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Unsere Koch-Events
Interessieren Sie sich für die Vielfalt der syrischen Küche?
Möchten Sie etwas Einzigartiges erleben?
Einen unterhaltsamen Abend, an dem wir zusammen ein mehrgängiges Menü zaubern?
Bei unseren Koch-Events mit Elyas lernen Sie neue Zubereitungstechniken und authentische Rezepte aus der syrischen Küche kennen. Gemeinsam bereiten wir verschiedene Gerichte mit frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen zu und genießen anschließend, was wir zusammen gekocht haben.
So erleben Sie die Vielfalt der syrischen Küche in entspannter Atmosphäre bei Bab Kisan.
Was erwartet Sie bei einem Kochkurs mit Elyas?
Elyas vermittelt nicht nur die übliche Kochtechniken, sondern zeigt Ihnen die Geheimnisse seiner Küche und z. B., ganz genau wie man Granatäpfel entkernt, Zucchini und Auberginen aushöhlt oder Weinblätter füllt und dreht – genauso, wie er es von seiner Mutter gelernt hat!
Uns ist wichtig, dass Sie bei unseren Kochkursen nicht nur gemeinsam kochen, sondern auch viel lernen und mitnehmen. In entspannter Atmosphäre können Sie Fragen stellen, neue Techniken ausprobieren und die Vielfalt der syrischen Küche kennenlernen.
Während des Kochkurses bleibt Bab Kisan für externe Gäste geschlossen. So können wir uns ganz auf das gemeinsame Kochen und Genießen konzentrieren.
Zum Nachkochen zu Hause: Ausgewählte Zutaten und praktische Küchenhelfer, die wir im Kochkurs verwenden, können Sie direkt bei uns erwerben – zum Beispiel Tahine, Granatapfelsirup oder spezielle Zucchini-Aushöhler.
Private Koch-Events für Gruppen & Teams
Ob Team-Event, Firmenveranstaltung, Familienfeier oder ein gemeinsamer Abend mit Freunden – unsere privaten Koch-Events gestalten wir individuell für Ihre Gruppe.
Gemeinsam bereiten wir ein syrisches Menü zu, lernen typische Zubereitungstechniken kennen und genießen anschließend die selbst gekochten Gerichte zusammen. Das Menü stimmen wir gerne mit Ihnen ab – auf Wunsch auch vegetarisch.
Dauer: ca. 4–5 Stunden
Preis: 100 € pro Person, Mindestpreis 1.000 €
Inklusive: alle Zutaten, Schürzen sowie die exklusive Nutzung des Restaurants und der Küche
Getränke: nach Verbrauch, separat berechnet
Termine: in der Regel sonntags, nach Absprache auch unter der Woche