Elyas Hannoun

Interessieren Sie sich für die Spezialitäten aus der Levante? Wollen Sie etwas Einzigartiges erleben? Einen amüsanten Abend, an dem wir zusammen ein mehrgängiges Menü zaubern?

Bei meinen Kochkursen lernen Sie neue Zubereitungstechniken und ungewöhnliche Rezepte aus frischen und exotischen Zutaten und Gewürzen kennen. Gemeinsam verwöhnen wir unsere Gaumen mit selbst gekochten Gerichten aus meiner Küche. So gewinnen Sie einen authentischen Eindruck von der syrisch-arabischen Küche!

Bei einem exklusiven Kochkurs vermittle ich nicht vorrangig übliche Kochtechniken, sondern zeige Ihnen z.B. ganz genau wie man Granatäpfel entkernt, Zucchini und Auberginen aushöhlt oder Weinblätter füllt und dreht... genau so, wie ich das von meiner Mutter gelernt habe!

Granatapfel Entkernen Elyas kocht
Elyas Hannoun / Elyas kocht
Elyas kocht / Elyas Hannoun

Ein solcher Kochkurs bei Ihnen zu Hause dauert circa 4 Stunden inklusive Zeit zum gemeinsamen Essen.

Mein Honorar beträgt 350 € zzgl. weiterer Kosten für die Lebensmittel von max. 50€. Besondere Gewürze etc. sowie spezielle Arbeitsmittel bringe ich selbstverständlich mit.


Sofern dieses Angebot für Sie in Frage kommt, können wir gerne das gewünschte Menü und alle Einzelheiten besprechen.

Um eine stimmungsvolle Atmosphäre zu verbreiten, besorge ich Ihnen auf Wunsch passende Getränke aus dem Nahen Osten, wie Weine oder Arak.

Auf Wunsch können wir auch gerne zusammen einkaufen gehen.

Alle coronabedingten Sicherheitsmaßnahmen werden selbstverständlich eingehalten.

Dies sind einige Beispiele für meine vielfältigen Delikatessen,

die Sie beim gemeinsamen Kochen selbst zubereiten und anschließend genießen können.

Lahme bil Ssahn / Lahme bil Sanie ( Hackfleisch-Auflauf ) Elyas kocht

Lahme bil Ssáhn

Ablama / Sheich el Mahshi ( gefüllte Mini Zuccini ) Elyas kocht

Sheich el Mahshi

Muhallabia / Heilatia / Mhallaia ( Milch-Pudding mit Rosenwasser ) Elyas kocht

Muhallabia

Begeistert?

Ich freue mich auf Sie/Euch!